春天要多吃洋葱,教你新吃法,不腌不炒不凉拌,上桌瞬间

来源:素菜大全     时间:2023-02-20 06:52:09

春天要多吃洋葱,教你新吃法,不腌不炒不凉拌,上桌瞬间扫吃光。洋葱是我们日常生活中特别常见的食物,它的肉质柔嫩,汁多辣味淡,而且洋葱很容易保存,长时间放家里也不易坏。洋葱能够刺激食欲,帮助消化,维护心血管健康,增强抵抗力,减少感冒的发生。所以春天要多吃一些洋葱,今天就给大家分享一个洋葱的新吃法,不炒不腌不凉拌,孩子隔天就想吃。

准备食材:


(相关资料图)

洋葱、胡萝卜、青椒、盐、胡椒粉、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻

具体做法:

1.先把洋葱一分为四份,准备一盆水,然后把洋葱放到水里面浸泡一下,浸泡10分钟左右,这样在切的时候不会辣眼睛。

2.泡好之后我们把洋葱切成细丝,洋葱丝切好之后放入盆中。

3.接下来再少切一点胡萝卜丝。

4.准备一个青椒切成细丝。

5.把青椒和胡萝卜丝放入洋葱里面,加点食盐,再加一点胡椒粉,给它搅拌均匀,往里面加入适量的面粉,再加入适量的清水,面粉可以分次少量的加入,用筷子搅拌成这样粘稠的糊状就可以了。

6.电饼铛预热之后刷一点食用油,把面糊倒进去,用筷子把它抹平,抹均匀一点,然后再撒一点黑芝麻,盖上盖子焖两分钟左右。

7.底部烙至金黄后给它翻个面,来回翻面烙至熟透后即可出锅。

8.这样一道营养美味的洋葱早餐饼就做好了,用刀切成自己喜欢的形状即可开吃,做法简单又家常,喜欢就赶紧在家试试吧。

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